octubre 1, 2020

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La obesidad

El sobrepeso y la obesidad se define como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser persudicialpara la salud.

La definicipon de la OMS es la siguiente: Un IMC igual o superior a 25 determina sobrepeso.

Un IMC igual o superior a 30 determina obesidad.

La causa fundamental del sobre peso y la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas.

Un aumento en la ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal , azúcares, pero pobres en en vitaminas, minerales y otros micronutrientes, y un descenso en la actividad física como resultado de la naturaleza cada vez más sedentaria de muchas formas de trabajo.

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