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Había carne de res y cerdo en mal estado

Había carne de res y cerdo en mal estado

Mediante acciones de registro y control llegaron los Policías hasta la central de abastos “Cenabastos” y la Nueva Sexta, en donde se hizo verificación de las condiciones de conservación y manipulación de diversos alimentos.

Durante el procedimiento se aprehendió cerca de 3.000 kilos de carne bovina y de cerdo, avaluado en más de 62 millones de pesos que no cumplían con las medidas sanitarias establecidas convirtiéndose en un alimento de alto riesgo para la salud de los consumidores.

Por su parte, la secretaria de Salud Municipal selló dos cuartos fríos, en los cuales se almacenaban estos alimentos sin ninguna medida de salubridad, además de no cumplir con los requisitos exigidos para ejercer esta actividad económica.

Las mercancías aprehendidas fueron dejadas a disposición de la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN).

 

 

 

 

 

 

 

Así mismo se inmovilizaron cinco vehículos en los que se transportaban la mercancía en pésimas condiciones de salubridad, sin preservar la cadena frio reglamentaria para conservar en buen estado el perecedero.

 

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