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Piscicolas tarrenses Piscicolas tarrenses Cortesía para www.asiescucuta.com

Productores piscícolas Tarrenses se proyectan al mercado nacional

ASOPISTAR es una asociación de productores en El Tarra que reúne a 99 núcleos familiares quienes han visto en esta práctica piscícola una mejor condición de vida.  Esta asociación fue protagonista durante el fin de semana de la entrega de la planta para el beneficio piscícola que fue dotada en un proyecto articulado desde la Asociación de Municipios entre La Alcaldía Municipal de El Tarra, Colombia Transforma y ASOPISTAR.

Un cuarto frío, máquina e instalaciones que cuentan con los protocolos de higiene para manejar el pescado, es la mejor apuesta que recibió esta asociación que mueve un importante nivel del renglón económico.

Hoy vemos un sueño hecho realidad…pasamos de tener una Asociación a tener una empresa, que ha caminado durante más de 12 años en la senda de la honestidad y el compromiso, y, que  hoy le permite tener una planta de sacrificio con todas las especificaciones técnicas para lograr el registro INVIMA que permitirá que el nombre de El Tarra vaya en los sellos de comercialización de la mejor cachama y mojarra de la región, afirmó  José de Dios Toro – alcalde de El Tarra.

Victor Julio Guerrero de la vereda Motilandia comenzó con esta iniciativa, quien se fue a visitar los municipios de  San Cayetano y El Zulia para ver cómo trabajaban los estanques.  Llegó a El Tarra y a pico y pala tuvo la primera poceta en la que cultivó 280 cachamas y, que dieron paso a una actividad económica que hoy beneficia a más de 100 familias.

Algunos en el 2006 lo llamaron loco, “vas a sacar cachamas en pozas, eso no tiene lógica”- le decían.  Sin embargo esas primeras siembras dieron fruto y se logró que la cosecha de los peces dieran un favorable resultado en el comercio y los escépticos ahora pedían a Don Victor consejos para sembrar.  Pronto fueron 15 productores cultivando peces quienes buscaban un camino para organizarse. En ese año se recibió el mensaje de Asomunicipios a través de su Director Ejecutivo Emiro Cañizares Plata – entidad que los acompañó en la organización jurídica de ASOPISTAR (Asociación de piscicultores de El Tarra). 

Victor Julio a sus 76 años agradece a Dios la oportunidad de ver a sus hijos y sus nietos trabajar bajo un esquema lícito y sin temor a través de la siembra de alevinos, con la que ha sembrado paz.

A Prudencio Claro, representante legal de ASOPISTAR se le quiebra la voz de tener un sueño alcanzado; una planta de beneficio que ya posee un manual interno de trabajo para poner en funcionamiento un sistema que a futuro podría ofrecer cachama en filete.

Albeiro Pérez, coordinador de Desarrollo Rural aseguró que ha sido un camino constante de gestión y por eso pidió una mirada del Gobierno Central a procesos organizativos que mantiene el municipio.

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